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Gastronomia e Turismo

Foto de idosa em antigo sanatório soviético vence maior prêmio de fotografia de comida do mundo

31/07/2026 23:05 Por Redação NTD

Imagem feita no Tajiquistão superou mais de 9 mil inscrições de 50 países e emocionou os jurados do World Food Photography Awards 2026

Uma simples cena de café da manhã, carregada de história e emoção, conquistou o principal prêmio do World Food Photography Awards 2026. A britânica Jo Kearney venceu a competição ao registrar uma idosa tomando café em um antigo sanatório da era soviética, hoje transformado em hotel no Tajiquistão. O concurso reuniu mais de 9 mil fotografias enviadas por profissionais e amadores de 50 países, premiando imagens que retratam a comida como expressão de cultura, memória e identidade.

A fotografia vencedora foi feita no Khoja Obi Garm, um enorme complexo brutalista construído durante a União Soviética sobre fontes termais de gás radônio. Na época, trabalhadores comunistas passavam ali duas semanas de férias por ano para tratamentos de saúde. Atualmente, o local funciona como um hotel acessível, cobrando cerca de US$ 28 por dia, valor que inclui hospedagem, alimentação e terapias como piscinas termais, banhos de vapor, envoltórios de cera e outros tratamentos tradicionais. A fundadora da premiação, Caroline Kenyon, definiu a imagem como “emocionante e belíssima”, destacando sua capacidade de transmitir humanidade e história.

Sabores e histórias pelo mundo

Além da grande vencedora, os jurados destacaram imagens que retratam diferentes culturas gastronômicas. Entre elas está o registro de pescadores recolhendo redes ao amanhecer sob a Ponte Howrah, onde os peixes capturados no Rio Hooghly abastecem mercados locais e cozinhas bengalis poucas horas depois. Outra fotografia premiada mostra um grande festival gastronômico promovido pela marca chinesa Zouchuan Hotpot, reunindo centenas de pessoas ao redor de enormes panelas fumegantes preparadas com pimentas, pasta de feijão fermentada, gordura bovina, gengibre, molho de soja e outros ingredientes típicos da culinária de Sichuan.

Também receberam destaque registros de um movimentado mercado de alimentos no Japão, de uma vila de pescadores no país e de uma cena comovente no Uzbequistão, na qual um menino observa, encantado, um pão recém-saído do forno. As imagens reforçam a proposta do World Food Photography Awards de mostrar que a comida vai muito além do prato: “ela conecta pessoas, preserva tradições, revela modos de vida e desperta emoções capazes de atravessar fronteiras”, conclui Caroline Kenyon.